会社概要｜うなぎ蒲焼 鯉平 直営通販サイト 商号 株式会社鯉平 所在地 本店 埼玉県さいたま市見沼区卸町123 TEL： FAX： 創業 明治30年 資本金やすぎどじょう生産組合 〒 島根県安来市西松井町1121 やすぎどじょうセンター内 tel fax メールでのお問い合わせはこちらから 営業時間 8：30～17：00 定休日：土・日・祝（詳しくは営業カレンダーをご覧ください）駒形どぜう 本店 （こまかたどじょう） ジャンル どじょう、くじら料理、鍋（その他） 予約・ お問い合わせ 予約可否 予約可 テーブル席でのご案内となり、1階座敷のご予約はお受けしておりません。
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どじょう 蒲焼 通販-Dec 26, 18日本の食文化「どぜう」をわすれちゃあイケません。江戸から庶民に親しまれてきた庶民の味『どぜう鍋』『どぜう汁』『柳川鍋』。 本来「どぢやう」と表記すべきところを、縁起が良いように奇数文字の「どぜう」として早二百年間！日本の食文化を現代に伝える老舗の名店をご紹介！魚半 武家屋敷前店 メニュー：一品メニュー ぐるなび *** 一品メニュー *** ごりのお料理 おすすめ 金沢でよく知られている川魚のごりをいろんな形でお召し上がりいただけます ごり活け造り 1,050円 ごりの味噌汁 1,050円
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だから、当店では 、うなぎの蒲焼以上人気があります。←どじょうの蒲焼きが一番人気 どじょうの蒲焼きは、毎朝、 炭の火力が強い朝一番に焼きます。 今朝も、朝からせっせと焼きました。←オヤジが!!どじょう蒲焼 10本入x3袋（特製タレ付）冷凍についてつぶやく 21年6月8日(火)、日本テレビ ZIP！ 「うまいもんジャーニーおかわり」にて、 ホクチン・のざきの焼魚の『どじょう蒲焼き』をご紹介頂きました！魚殿の店頭の一番人気 「どじょうの蒲焼」 富山県の西部（呉西地区）や金沢では、蒲焼といえばウナギではなくてドジョウ。 魚殿では、背開きにしたどじょうを3、4つに切って竹串に刺して店頭で炭火を用い 秘伝のタレで香ばしく焼き上げています
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